Польза клубники для мужчин и женщин

Всем привет.

Сегодня мы поговорим о клубнике, рассмотрим пользу и вред ягоды. Разберем уникальный состав ягод, как ее лучше употреблять. Вы узнаете 10 полезных свойств о которых вы не задумывались, когда ели клубнику.

Большинство садоводов ежегодно выращивают сочную и ароматную клубнику, но немногие задумываются, в чем польза и вред этой ягоды. Между тем она богата витаминами и редкими микроэлементами, снижает риски заболеваний сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости и дарит молодость.

Уникальный состав

Клубника входит в список лидеров по содержанию витамина С. В 100 г ягод содержится почти полная суточная норма аскорбиновой кислоты для взрослого человека. Есть в составе садовой клубники витамины Е, К, В1, В2, В6 и В9. В небольшом количестве присутствует ретинол.

Минеральный состав ягоды весьма богат: калий, кальций, магний, марганец, железо, сера, йод, медь, хром, фтор, бор, молибден и кобальт обнаружены в сладкой клубничной мякоти.

Также плоды содержат клетчатку, аминокислоты и антиоксидантные компоненты.

Наиболее полезной считается летняя, то есть сезонная клубника.

10 полезных свойств клубники

За один только вкус клубнику обожает большая часть мира. Ее мякоть сочная, освежающая, в меру сладкая. Но помимо кулинарного совершенства этот продукт несет неоценимую пользу для организма человека.

10 главных полезных свойств для здоровья человека:

1. Противовоспалительное действие распространяется на весь организм, начиная от полости рта и заканчивая репродуктивной системой.
2. Клубника восстанавливает ослабленный за зиму иммунитет за счет большой дозы витамина С. При ОРВИ ягодное варенье ускорит выздоровление благодаря потогонному и мочегонному действию.
3. Плод насыщает кровь железом и очищает ее, помогает процессу кроветворения, защищает от анемии. Наблюдается увеличение количества эритроцитов. Ягоды укрепляют сердце и делают сосуды более эластичными.
4. Ягода стимулирует выработку дофамина. Это значит, что владельцам клубничных грядок обеспечено хорошее настроение. Витамины группы В и магний помогают легче справляться со стрессами, нормализуют режим сна.
5. Удивительно, но клубника полезна для костей. Она является растительным источником кальция. Салициловая кислота служит натуральным обезболивающим компонентом и помогает при проблемах с суставами.
6. Клубничный десерт не нагружает пищеварительную систему, а наоборот, помогает кишечнику справляться с воспалительными процессами, налаживает его микрофлору, ускоряет обменные процессы. Клетчатка в составе стимулирует перистальтику и лечит запоры.
7. Клубнику можно считать детокс-продуктом для печени.
8. Для похудения садовая ягода незаменима. Это витаминная и сладкая замена вредным десертам, компонент смузи или просто перекус. Калорийность на 100 г составляет всего 32 калории.
9. Если в течение всего лета есть свежую клубнику, зубная эмаль станет светлее на пару тонов.
10. У растения полезными являются не только ягоды, но и вегетативные части. Листья собираются с кустиков и завариваются как чай, а также включаются в лекарственные сборы. Наиболее витаминная зелень у лесной клубники. Такой напиток обладает вяжущим действием.

Польза для женщин и мужчин

Чем полезна ягода для здоровья женщины:

Это источник фолиевой кислоты и ряда других витаминов для беременных. Ягоды защитят организм матери от авитаминоза и помогут плоду нормально развиваться. Но их нужно есть в небольших количествах и с разрешения врача.

Польза плодов заметна как изнутри, так и снаружи. В домашнем уходе за кожей сладкая ягода заменит дорогостоящие маски и скрабы. Косточки клубники мягко отшелушивают, а мякоть увлажняет и питает кожу, подтягивает овал лица и совершенствует тон.

При наружном нанесении мякоти наблюдается антибактериальный эффект – ей можно подлечивать кожные высыпания. Клубника для женщин – это источник красоты и молодости.

Не стоит пренебрегать ягодой и сильной половине человечества. Цинк необходим для здоровья репродуктивной системы мужчин. В клубнике есть этот микроэлемент. При регулярном употреблении плодов снижаются риски импотенции. Этому также способствуют витамины Е и С.

Выращивание, сбор и хранение

Крупная садовая клубника – результат кропотливой селекции. Чтобы плоды обладали наилучшими вкусовыми характеристиками, растению требуется грамотный уход:

• Оно не терпит сквозняков и холодной воды.
• Необходим доступ солнечной энергии в больших объемах.
• Растение любит почвы, богатые органикой. Обязательной процедурой является подкормка биогумусом: для клубники достаточно трех внесений удобрения за сезон.
• Чтобы корни не теряли влагу, и ягоды росли быстрее, проводится мульчирование почвы. Для клубники подходят опилки, солома, сено, хвоя и кора хвойных деревьев, компост и агроволокно спанбонд.
• Урожай собирается после покраснения всех стенок ягод, иначе придется довольствоваться кислыми плодами. Не стоит дожидаться перезревания – в такой мякоти быстро заводятся насекомые.

Свежие плоды долго не хранятся. Их консервируют, замораживают цельными или в виде пюре, а также засушивают на чай.

С чем есть

Самая полезная ягода – свежая. Ешьте ее отдельно или добавляйте в каши, фруктовые салаты, десерты и напитки, смешивайте с медом, сахаром, сиропами, орехами и семенами. Очень вкусно есть спелую клубнику с молоком или взбитыми сливками на завтрак.

Обильный урожай приходится заготавливать на зиму из-за быстрой порчи. Клубничное варенье – универсальная добавка к выпечке: оладьям, блинам, пышкам. Конфитюры, джемы и другие клубничные лакомства сочетаются с молочными продуктами, творогом.

Замороженная обычным способом ягода вряд ли сохранит форму. Такие плоды не подойдут для украшения тортов и пирожных, но станут полезным компонентом фруктового супа или смузи.

Возможный вред

В каких случаях клубника может причинить вред здоровью:

• Острая стадия язвенной болезни желудка.
• Язва двенадцатиперстной кишки в обострении.
• Желчнокаменная болезнь.
• Воспаления мочевыводящих путей.
• Беременность и грудное вскармливание, детский возраст до 3 лет – с осторожностью.
• Индивидуальная непереносимость.

Сочувствуем всем, у кого аллергия на клубнику! Эта ягода сочетает в себе незабываемый десертный вкус и огромную пользу. При отсутствии противопоказаний обязательно включайте ее в меню.

С новым урожаем домой. Урожай, заготовки, удовольствие!

Теперь вы знаете о пользе и вреде клубнике, ее 10 полезных свойствах. Пишите в комментариях, как часто едите эту ягоду.

Если вы любите клубнику – ставьте лайк, и не забудьте подписаться на обновления сайта, чтобы получать анонсы новых статей себе на почту. Так вы всегда, будите знать все о полезных свойствах ягод.