- Химический состав и калорийность плодов
- Полезные флавоноиды
- Полезные свойства сердечной ягоды
- Сбои в работе иммунной системы
- Отвар из ягод
- Повышенный холестерин
- Проблемы с пищеварением
- Напиток при метеоризме и диарее
- Бессонница и нервное перенапряжение
- Гормональные расстройства
- Нарушения эректильной функции
- Отвар при склерозе
- Противопоказания к употреблению боярышника
О пользе плодов боярышника известно не одно столетие. Еще наши прапрабабушки использовали его как мощное лечебное и профилактическое средство, способное помочь при многих недугах.
Для большинства обывателей боярышник знаком только в виде аптечной спиртовой настойки, на самом же деле, боярка – весьма распространенное растение, произрастающее практически на всей территории Евразии.
В нашей полосе наиболее распространены два вида растений – боярышник кроваво-красный и крупноплодный. Обе разновидности применяются как в официальной, так и в нетрадиционной медицине.
Химический состав и калорийность плодов
Уникальная способность положительным образом влиять на человеческое здоровье обусловлена химическим составом продукта. Ученые-ботаники до сих пор не могут вывести точный состав, но и озвученных полезных элементов вполне достаточно, чтобы счесть растение крайне полезным:
- витамины;
- минеральные соединения;
- биофлавоноиды;
- комплекс органических и неорганических кислот;
- простые и сложные сахара;
- небольшое количество растительных протеинов;
- пектины и нерастворимые пищевые волокна.
Полезные флавоноиды
Состав, в принципе, ничем непримечательный, если б ни одно но. Флавоноиды в составе ягоды представлены несколькими соединениями – кверцетин, гиперозид, кверцитрин, витексин. Особенность их в том, что они оказывают:
- мощное противовоспалительное,
- сосудорасширяющее,
- антигипоксическое
- и противоопухолевое действие.
Нет ни одной ягоды, кроме боярышника, в которой бы эти вещества присутствовали одновременно и в достаточном количестве.
Калорийность плодов средняя для растительного продукта – 62 ккал на 100 граммов.
Полезные свойства сердечной ягоды
Боярку не напрасно называют сердечной ягодой, при курсовом или регулярном употреблении в виде отваров или настоек происходит восстановление деятельности кардиосистемы: нормализуется ритм, увеличивается венозный просвет, показатели артериального давления приходят в норму, укрепляются стенки сосудов.
За счет сосудорасширяющего действия вероятность развития сердечно-сосудистой недостаточности приближается практически к нулю.
Помимо пользы для сердечно-сосудистой системы применение плодов боярышника уместно в следующих ситуациях.
Сбои в работе иммунной системы
В кроваво-красных ягодах содержатся фитонциды, которые по своим иммуномодулирующим свойствам в 20 раз превосходят аскорбиновую кислоту. В сезон простуд и осенне-весенний период рекомендуется применять отвар из ягод. Как его приготовить? До банального просто.
Отвар из ягод
- Отвар из ягод готовится в пропорции 1:1, то есть на ложку ягод стакан воды.
- Плоды заливают кипятком, проваривают пару минут и настаивают полчаса, затем цедят и пьют вместо чая.
Повышенный холестерин
Чрезмерно высокий уровень плохого холестерина в крови чреват образованием жироподобных бляшек на стенках сосудов, которые со временем увеличиваются в размерах, нарушая ток крови. Если ситуацию пустить на самотек, вероятно развития атеросклероза, а это самый короткий путь к инсульту.
Чаи и настои на сердечной ягоде помогают расщеплять и утилизировать липопротеины низкой плотности вместе с желчью. Всего пара недель регулярного лечения вкусными напитками и холестерин придет в норму.
Проблемы с пищеварением
Боярка не только прекрасно справляется с сердечно-сосудистыми патологиями, но и оказывает неоценимую пользу пищеварению, причем в этом случае уместно применять как настои, так и свежие ягоды.
Напиток при метеоризме и диарее
- столовая ложка высушенного сырья на литр воды,
- отвар уваривают полчаса, затем процеживают,
- и принимают по полстакана на ночь.
При поражении пищеварительного тракта гельминтами рекомендуется кушать свежие плоды, хорошо промытые и очищенные от семечек.
Бессонница и нервное перенапряжение
Плоды боярышника оказывают на организм человека седативное действие, поэтому его употребление рекомендуется при повышенной тревожности, бессоннице, нервном перенапряжении. Полезна ягода и для детей, которые отличились плохим аппетитом или чрезмерной двигательной активностью.
Гормональные расстройства
Боярышник – плод, крайне полезный для здоровья женщин, особенно пребывающих в состоянии менопаузы. Как принимать?
- столовую ложку сухого сырья промывают, засыпают в термос и заливают 200 мл кипятка,
- настаивают не менее двух часов, затем процеживают и пьют на ночь.
Такой настой помогает справиться с нервозностью, ночной потливостью, приливами жара, бессонницей. Этот же настой рекомендован женщинам с ярко выраженным ПМС. При курсовом потреблении он нормализует сон, избавляет от болей внизу живота, мигрени.
Нарушения эректильной функции
Плоды боярышника нашли свое применение и для восстановления здоровья мужчин. Простатит – болезнь, которая не щадит даже совсем молодых парней, не говоря уже о мужчинах в возрасте.
При первых проявлениях заболевания и для его профилактики народные целители рекомендуют настой, аналогичный предыдущему, только употребляют его один раз в день после еды.
Отвар при склерозе
С нарушениями памяти и для профилактики старческой деменции показан отвар из смеси:
- боярышник (20 г),
- лист черной смородины (20 г),
- гречишные цветки (30 г),
- и шиповник (40 г).
- из указанных ингредиентов готовят смесь, 1-2 ч. л. помещают в термос,
- заливают кипящей водой и настаивают не менее полутора часов,
- после чего процеживают и принимают 1-2 раза в сутки вместо чая.
Противопоказания к употреблению боярышника
Как и любой другой продукт боярышник приносит пользу только при правильном применении. И врачи, и народные целители советуют:
- не превышать суточную норму в 150 граммов свежих плодов боярышника;
- не кушать ягоды и не пить отвары натощак, это может спровоцировать диспепсию и рвоту;
- не запивать плоды холодной водой, так как это может привести к кишечным коликам;
- при серьезных пороках сердца и тяжелых заболеваниях почек применять только после консультации с лечащим врачом.
Боярышник принимают курсами – три недели, 10 дней перерыв, при необходимости лечение можно повторить.